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制首乌黑豆粥

制首乌黑豆粥

类别 快餐/主食 乌发食谱 活血化瘀食谱 营养不良食谱 美容养颜食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 黑豆30克 何首乌20克 枣(干)30克 稻米100克

调料 冰糖30克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

制首乌黑豆粥的食谱营养

黑豆 黑豆 黑豆Black Bean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 红枣黑豆炖鲤鱼 黑豆汁 桂圆姜汁粥 黑豆蛋酒汤 牛膝杜仲汤 猪心当归汤 黑豆牛尾汤
何首乌 何首乌 何首乌为蓼科植物何首乌的块根。何首乌多年生缠绕藤本,生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地。培... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 五味养生鸡 鲤鱼首乌汤 甜味何首乌煮鸡蛋 粉蒸首乌糕 青丝宝汤 首乌红枣粥 首乌桂圆大枣粥
枣(干) 枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 鸭架汤 牛筋煲 花生红枣凤爪汤 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 黄豆排骨汤 八宝滋补鸡煲
稻米 稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 焖南瓜饭 羊肉抓饭(二) 粉蒸排骨 山药薏米红枣粥 红枣粥 百合莲子绿豆粥 地瓜饭

制首乌黑豆粥的做法

1.将制首乌、黑豆、红枣、大米淘洗干净,去泥沙;
2.冰糖捣碎;
3.将制首乌、红枣、黑豆、大米同放铝锅内,加适量水,置旺火上烧沸;
4.用文火煮45分钟,加入冰糖搅匀即成。

制首乌黑豆粥制作提示

制首乌属于何首乌的一种。

制首乌黑豆粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

制首乌黑豆粥的营养成分

  • 能量 658.6千卡
  • 蛋白质 19.16克
  • 脂肪 5.72克
  • 碳水化合物 138.11克
  • 叶酸 38.31微克
  • 膳食纤维 5.62克
  • 维生素A 2.1微克
  • 维生素C 4.2毫克
  • 维生素E 5.67毫克
  • 胡萝卜素 12微克
  • 核黄素 0.21毫克
  • 硫胺素 0.19毫克
  • 烟酸 2.77毫克
  • 106.3毫克
  • 275.3毫克
  • 673.6毫克
  • 7.37毫克
  • 2.3微克
  • 118.3毫克
  • 5.51毫克
  • 3.21毫克
  • 4.57微克
  • 0.86毫克
  • 2.26毫克