菜籽油的做法/菜籽油怎么做/菜籽油做法大全 (共232道菜)
黄瓜炒肉片 | 工艺 炒 口味 甜咸味 | |
1.将黄瓜削去两头,切成两半,再由背面切成梳子形;2.黄瓜用盐腌30分钟,去掉盐水待用;3.猪肉切成薄片,用盐、淀粉拌匀待用;4.烧好油锅,先将肉片炒熟捞出;5...详细介绍 | ||
类别 家常菜 糖尿病食谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
拌合菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 | |
1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用;2.将黄瓜切丝;3.菠菜、韭菜切3.5 厘米丝;4.粉丝切成10 厘米长段待用;5.瘦肉洗净,切成细丝;6...详细介绍 | ||
类别 东北菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 3 养颜 3 麻辣 2 |
拌合菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 | |
1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用;2.粉丝发好待用;3.将黄瓜切丝;4.菠菜、韭菜切3.5 厘米长的段;5.粉丝切成10 厘米长段待用;6....详细介绍 | ||
类别 东北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 便秘食谱 | ||
推荐 7 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 2 养颜 0 麻辣 2 |
大鱼头沙锅 | 工艺 煮 口味 咸甜味 | |
1.花鲢鱼头刮鳞,剪去鳃(注意不要弄碎鱼舌),在颈肉两面斜切两刀,放入水中洗净,沥干水分,鱼头装盆,放入黄酒,酱油两面均匀地抹上色;2.粉皮切成2.6厘米长的菱...详细介绍 | ||
类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
红烧牛尾 | 工艺 红烧 口味 咸甜味 | |
1.将牛尾剥去皮,刮净,剁成3 厘米长的段;2.牛尾段置温水冲洗干净,沥水,加入酱油、黄酒、精盐浸腌;3.将胡萝卜削去皮,和冬笋均切成滚刀块;4.葱、姜择洗净,...详细介绍 | ||
类别 陕菜 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 壮腰健肾食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 1 |
春卷 | 工艺 脆炸 口味 炸烧味 | |
1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆;2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍;3.右手抓起一块面浆,在锅底上迅...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 浙菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炸香椿鱼 | 工艺 脆炸 口味 炸烧味 | |
1.香椿用清水淘洗干净,放入碗中,加精盐,腌1 分钟取出,搌干水;2.取碗一只,放入面粉、鸡蛋、油清水50毫升,搅拌成蛋面粉糊;3.炒锅置旺火,注入油,烧至六成...详细介绍 | ||
类别 素斋菜 陕菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 |
炸麻叶肉 | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 | |
1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上;2.淀粉用纱布包住,抖在肉上,用木棒捶成薄片,用刀改成芝麻叶状;3.鸡蛋打在碗内,加淀粉打成糊,再加精盐、味精、胡椒粉拌匀;...详细介绍 | ||
类别 陕菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炒二冬 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 | |
1.香菇去蒂洗净,切成骨牌块;2.冬笋削去外皮,洗净,切成骨牌块;3.炒锅置旺火上烧热,滑锅后下入菜油,将笋块入锅稍炒;4.即放入素汁汤100毫升和香菇,煮2 ...详细介绍 | ||
类别 杭州菜 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 |
光头肉片 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 | |
1.将猪臀尖肉切成2.5 厘米长、0.5 厘米宽、0.2 厘米厚的薄片;2.将切好的肉片用酱油、黄酒、湿淀粉抓匀浆好;3.大葱劈开,切成2 厘米长的段;4.水发...详细介绍 | ||
类别 青少年食谱 陕菜 营养不良食谱 家常菜 健脾开胃食谱 | ||
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 |