芦笋_美食大全
芦笋的做法/芦笋怎么做/芦笋做法大全 (共162道菜)
 |
蚝汁白灵菇芦笋 | 工艺 煎 口味 咸鲜味 |
| 1.把白灵菇和芦笋焯一下水；2.在锅里下油用小火慢慢煎熟（加点黑胡椒粉），调味后装盘；3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
芦笋色拉 | 工艺 凉菜 口味 酱香味 |
| 1.芦笋洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起，浸入凉开水中冲凉，捞出后沥干切段；2.食用时淋上色拉酱，冰过再吃更爽口。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 高血压食谱 水肿食谱 肾炎食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
 |
扒鲜芦笋 | 工艺 扒 口味 清香味 |
| 1.将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净；2.将芦笋劈开，切段；3.将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅；4.烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内；5....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
 |
双鲜会 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 |
| 1.新鲜鸡翼洗净，吸干水分，放入大碗中，加入腌料（绍酒8克、酱油38克）略腌；2.香菇浸软去蒂；3.新鲜芦笋出水，切段；4.葱姜均洗净，葱切段，姜切片；5.用油...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
 |
凉拌芦笋 | 工艺 拌 口味 微辣 |
| 1.芦笋切段；2.青椒和洋葱分别洗净均切成末；3.调味料（盐3克、水6杯）倒入锅中，用大火煮开，放入芦笋段烫熟，捞出；4.把调味料（糖10克、色拉油10克、醋2...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 3 麻辣 0 | ||
 |
炝炒芦笋尖 | 工艺 炝 口味 微辣 |
| 1.芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟；2.锅内倒油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香；3.将芦笋尖盛入盘中，调入盐、味精；4.把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 3 麻辣 4 | ||
 |
蒜汁时蔬 | 工艺 拌 口味 蒜香味 |
| 1.鲜芦笋切去老皮切成长条或短条，放入沸水中的灼至转绿捞出，用清水浸冷，取出控干水分；2.将上汤烧滚，下油45克，放鲜芦笋条灼熟捞出，排放在碟上；3.大蒜剁细成...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 高血压食谱 肾炎食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 3 麻辣 0 | ||
 |
什锦焖鸭 | 工艺 焖 口味 咸甜味 |
| 1.将洋葱、胡萝卜切成滚刀块；2.菜花掰成小朵；3.蘑菇切成片；4.芹菜、龙须菜切成段；5.炒锅注油烧热，将鸭子剁成20块，撒上精盐和鲜奶油拌匀；6.鸭肉下入油...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
芦笋浓汤 | 工艺 煮 口味 咸甜味 |
| 1.芦笋切小段；2.香菇切片；3.豆腐切小块备用；4.取一平锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、香菇片、低筋面粉用小火炒约5分钟至香味溢出；5.依序加入猪高汤、牛...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
上汤芦笋 | 工艺 烧 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将芦笋去头切段洗净备用；2.咸肉切丁洗净备用；3.香菇切丁洗净备用；4.咸蛋黄切丁备用；5.葱切成段洗净备用；6.开火，在锅里放入适量油，油热后放入葱段炒出...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 利尿食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
