降脂饮的食谱营养
山楂 Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南... 详细介绍 更多美食 | |
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槐花 槐花为豆科植物槐的花及花蕾。槐落叶乔木,常植于屋边、路边,全国各地普遍栽培。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。亦可在花开放时,在树下铺布、... 详细介绍 更多美食 | |
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荷叶 荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本,生于水泽、池塘、湖沼或水田内,野生或栽培。广布于南北各地。6至7月花未开放时采收,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 莲子芡实荷叶粥 荷叶粥 荷香蒸排骨 冬瓜鲜荷叶煲鸭 冬荷煲老鸭汤 富贵鸡 米粉蒸肉 |
决明子 决明子为豆科植物决明和小决明的成熟种子。决明为一年生半灌木状草本,生于丘陵、路边、山坡疏林下。我国南北各省均有栽培或野生;小决明生于山坡、河边,分布于华北、中南... 详细介绍 更多美食 | |
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降脂饮的做法
1.将鲜山楂、槐花、嫩荷叶、决明子一同放入砂锅内,加适量清水;2.用武火煮沸,再改用文火煮至山楂熟烂;
3.然后将山楂弄碎,再煎煮10分钟,去渣留汁;
4.最后加入适量白糖调味即可。
降脂饮健康提示
本品具有降血脂之功效,适于患高脂血症的中老年人饮用。降脂饮的食物相克
荷叶 荷叶畏桐油、茯芩、白银。降脂饮的营养成分
- 能量 108.5千卡
- 蛋白质 0.15克
- 脂肪 0.18克
- 碳水化合物 27.54克
- 叶酸 7.44微克
- 膳食纤维 0.96克
- 维生素A 77.6微克
- 维生素C 42.3毫克
- 维生素E 2.2毫克
- 胡萝卜素 465微克
- 核黄素 0.01毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 0.12毫克
- 钙 51.3毫克
- 磷 14.2毫克
- 钾 122.7毫克
- 钠 1.7毫克
- 镁 10.7毫克
- 铁 0.72毫克
- 锌 0.15毫克
- 硒 0.37微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 0.15毫克