生日蛋糕的食谱营养
鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长... 详细介绍 更多美食 | |
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炼乳(甜,罐头) 炼乳Condensed milk,是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多,可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳,强... 详细介绍 更多美食 | |
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小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食 | |
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淀粉(豌豆) 淀粉:多糖类的一种,是植物体中储藏的养分,多存在于种子与块茎中,是无色无臭的白色粉末,有吸湿性。有直链淀粉和支链淀粉两类,他们在淀粉中所占的比例随植物的种类而异... 详细介绍 更多美食 | |
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生日蛋糕的做法
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可。
生日蛋糕的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。生日蛋糕的营养成分
- 能量 7379千卡
- 蛋白质 311.6克
- 脂肪 180.2克
- 碳水化合物 1257.3克
- 叶酸 1816微克
- 膳食纤维 18.8克
- 胆固醇 8928毫克
- 维生素A 3705微克
- 维生素B6 0.35毫克
- 维生素C 9毫克
- 维生素E 30.67毫克
- 核黄素 5.2毫克
- 硫胺素 4.14毫克
- 烟酸 13.85毫克
- 钙 2157毫克
- 磷 3662毫克
- 钾 4637毫克
- 钠 2741.1毫克
- 碘 422.5微克
- 镁 527毫克
- 铁 40.4毫克
- 锌 23.93毫克
- 硒 267.8微克
- 铜 3毫克
- 锰 2.14毫克