五神汤的食谱营养
荆芥 荆芥为唇形科植物荆芥和多裂叶荆芥的地上部分或全草。荆芥为一年生草本,生于海拔540至2700米的山谷、林缘或山坡、路旁,多有栽培;多裂叶荆芥为多年生草本,生于海... 详细介绍 更多美食 | |
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紫苏叶 紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。紫苏叶叶片... 详细介绍 更多美食 | |
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茶叶 茶叶为山茶科植物茶的芽叶。是大众化饮品,一般为三大类:绿茶、红茶、乌龙茶,其中绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及;西方国家更习惯于饮红茶。中国人饮茶的历史已... 详细介绍 更多美食 | |
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姜 姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周朝食用。姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味。姜按用... 详细介绍 更多美食 | |
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五神汤的做法
1.生姜洗净,切成薄片,同荆芥、苏叶、茶叶一起放入干净的锅内,加入清水约500毫升,置火上烧沸约5分钟,滗出汁,再加清水一次,两次取汁约500毫升,用双层纱布过滤取得清亮药液装在盅内。2.锅内掺清水约50毫升,烧沸后下入冰糖溶化,趁热过滤,再把糖汁对入药液内。
五神汤健康提示
1. 荆芥、苏叶、生姜辛温解表,发散风寒,加糖矫味、助汗,入茶叶利用其寒下之性,使温而不燥,升而有降,又可悦神爽志。2. 疏风散寒,发汗解热。
3. 用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻寒、流清水鼻涕、痰少清稀、呕吐、咳嗽等症,有较好的疗效。
4. 外感初期服用效果好。饮后覆被而卧,取微汗出,即可退烧。
五神汤的食物相克
茶叶 茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。五神汤的营养成分
- 能量 100.07千卡
- 蛋白质 0.03克
- 脂肪 0.01克
- 碳水化合物 25.03克
- 叶酸 0.07微克
- 膳食纤维 0.05克
- 维生素A 0.56微克
- 维生素C 0.08毫克
- 胡萝卜素 3.4微克
- 核黄素 0.01毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 0.02毫克
- 钙 6.29毫克
- 磷 0.5毫克
- 钾 6.15毫克
- 钠 0.97毫克
- 镁 1.38毫克
- 铁 0.38毫克
- 锌 0.06毫克
- 硒 0.01微克
- 铜 0.01毫克
- 锰 0.06毫克