当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 猪腱节瓜汤

猪腱节瓜汤_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
猪腱节瓜汤

猪腱节瓜汤

类别 利尿食谱 滋阴食谱 补气食谱 肾调养食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 玉竹20克 西洋参12克 猪腿肉240克 节瓜240克

辅料 蜜枣10克

调料 3克 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

猪腱节瓜汤的食谱营养

玉竹 玉竹 玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 山竹石斛生鱼汤 淮杞蕤仁牛肝汤 滋补乌骨鸡 玉参焖鸭 玉竹参果猪肉汤 沙参玉竹老鸭汤 玉参焖鸭
西洋参 西洋参 西洋参根呈圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状枝根,长1.5至 9厘米,直径0.5到3厘米,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹。质硬脆,断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环,... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 参贝虫草瘦肉炖雪梨 参片炖羊肉 百瓜海鲜 洋参山楂茶 冰糖泡参炖燕窝 桂圆洋参茶 枸杞花旗参饮
猪腿肉 猪腿肉 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。从猪的腿部到后腿部... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 大鱼头沙锅 叉烧肉 炒肉末 嘉兴粽子 叉烧 干切咸肉 葱烤肉
节瓜 节瓜 Jiegua;Hairy;squash;Vegetable marrow节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产中国南部... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 章鱼排骨汤 节瓜咸蛋肉片汤 煎鸭胸配葡萄干汁 小豆节瓜汤 节瓜蓉羹 煎小牛柳配干葱汁 鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁

猪腱节瓜汤的做法

1.将猪腿剁成块;
2.水烧沸,入猪腿块,放姜片煲片刻;
3.撇去泡沫,再放入其他原料继续煲2-3小时,以盐调味即可。

猪腱节瓜汤健康提示

解烦祛燥、利水消肿、益气生津

猪腱节瓜汤的食物相克

蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

猪腱节瓜汤的营养成分

  • 能量 518.13千卡
  • 蛋白质 44.57克
  • 脂肪 31克
  • 碳水化合物 18.83克
  • 叶酸 0.1微克
  • 膳食纤维 3.54克
  • 胆固醇 189.6毫克
  • 维生素A 8.04微克
  • 维生素C 99.22毫克
  • 维生素E 1.37毫克
  • 胡萝卜素 5.1微克
  • 核黄素 0.71毫克
  • 硫胺素 1.32毫克
  • 烟酸 12.78毫克
  • 31.37毫克
  • 478.15毫克
  • 841.67毫克
  • 1333.97毫克
  • 80.08毫克
  • 2.82毫克
  • 5.47毫克
  • 32.93微克
  • 0.4毫克
  • 0.46毫克