猪腱节瓜汤的食谱营养
玉竹 玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第... 详细介绍 更多美食 | |
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猪腱节瓜汤的做法
1.将猪腿剁成块;2.水烧沸,入猪腿块,放姜片煲片刻;
3.撇去泡沫,再放入其他原料继续煲2-3小时,以盐调味即可。
猪腱节瓜汤健康提示
解烦祛燥、利水消肿、益气生津猪腱节瓜汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)猪腱节瓜汤的营养成分
- 能量 518.13千卡
- 蛋白质 44.57克
- 脂肪 31克
- 碳水化合物 18.83克
- 叶酸 0.1微克
- 膳食纤维 3.54克
- 胆固醇 189.6毫克
- 维生素A 8.04微克
- 维生素C 99.22毫克
- 维生素E 1.37毫克
- 胡萝卜素 5.1微克
- 核黄素 0.71毫克
- 硫胺素 1.32毫克
- 烟酸 12.78毫克
- 钙 31.37毫克
- 磷 478.15毫克
- 钾 841.67毫克
- 钠 1333.97毫克
- 镁 80.08毫克
- 铁 2.82毫克
- 锌 5.47毫克
- 硒 32.93微克
- 铜 0.4毫克
- 锰 0.46毫克