黄瓜_美食大全
黄瓜的做法/黄瓜怎么做/黄瓜做法大全 (共818道菜)
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什锦茄丁 | 工艺 炒 口味 咸甜味 |
| 1.将茄子去蒂、皮洗净，切成方丁；2.红绿柿子椒去蒂、籽洗净，切成丁；3.竹笋、胡萝卜、黄瓜均洗净，切成方丁；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5.炒锅注油烧至七成...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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木须炒瓜片 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀；黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出；原勺倒少许油，烧热再放葱姜末...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 办公室午餐 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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滑溜里脊 | 工艺 滑溜 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将羊肉横刀切片；2.南荠洗净去皮切片；3.黄瓜切片；4.姜切细末，葱切寸长丝；5.羊肉片加盐、味精各少许克抓匀入味，用蛋清将淀粉10克?开，将羊肉片上浆；6...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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猪肉丸子汤 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 单身食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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冷拌蜇皮 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肉洗净蒸熟备用。先将海蜇皮用盐腌透，再切成粗条。青红椒去蒂、籽，洗净，切成丝。海蜇丝入热水中焯过，置凉水中浸泡。青红椒放锅中焯一下，捞出沥水。2.将黄瓜去...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 祛痰食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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五彩紫菜汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。2.将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。3.锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 5 麻辣 0 | ||
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蟹肉拌黄瓜 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.黄瓜切成丝；2.河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内；3.大葱去根洗净切成末；4.姜洗净去皮切成末；5.浇上调料汁，放上香菜，拌匀即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 5 营养 4 难易 4 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒素三丁 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁；葱切豆瓣葱；姜切米粒状。2.锅放火上，放入油烧热，加入葱、姜，放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入盐、料酒，把胡萝卜丁、香菇丁煸...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 8 养颜 8 麻辣 0 | ||
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三丝黄瓜卷 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将黄瓜剞成4.5厘米长的段，用盐腌半个小时，然后滚刀片成片，剞成6厘米长的片；2.胡萝卜、竹笋切成一字长的细条，琼脂用水泡制成寸段；3.锅置火上放入水，烧开...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
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炖鸡翅 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 美容养颜食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
