本味咸鲜菜/本味咸鲜菜菜谱/本味咸鲜菜的做法/本味咸鲜菜大全 (共528道菜)

	木须炒瓜片	工艺 生炒 口味 本味咸鲜
	1.把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀；黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出；原勺倒少许油，烧热再放葱姜末...详细介绍
	类别 私家菜 营养不良食谱 办公室午餐 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

	凉拌肉片	工艺 拌 口味 本味咸鲜
	1.鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用；2.猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开；3.撇去浮沫，放入姜片，料酒...详细介绍
	类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 年夜饭
	推荐 7 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 2

	腐竹鸡丝	工艺 拌 口味 本味咸鲜
	1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；水发腐竹洗净，切成5厘米长的段，再切成细丝，放入沸水锅中略烫，捞出挤去水分；鸡肉（鸡脯肉）切成5厘米长的丝，放入盆内，用精盐少...详细介绍
	类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 高脂血症食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 5 麻辣 4

	红油鸡丝	工艺 拌 口味 本味咸鲜
	1.葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮熟捞出，晾凉后切成细丝，装入盆内放上葱、姜丝。2.炒锅内加入香油...详细介绍
	类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	盐水鸭	工艺 腌 口味 本味咸鲜
	1.在鸭翅膀下，用刀拉一小口，取出内脏；2.用水将鸭体内外洗净，沥干水；3.用花椒盐将鸭体内外擦遍，放入钵内腌2个小时；4.锅里加适量水，置旺火上烧开；5.腌好...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 补虚养身食谱 便秘食谱
	推荐 4 营养 6 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	凉拌皮蛋	工艺 拌 口味 本味咸鲜
	1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。...详细介绍
	类别 私家菜 高血压食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
	推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2

	辣子鱼条	工艺 红烧 口味 本味咸鲜
	1.大蒜去皮捣成蒜泥；姜洗净去皮切成丝备用；净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条，用黄酒、精盐抓腌片刻，放入油锅内炸成金黄色捞出，小辣椒洗干净，放入油锅炸一下捞...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	拌鱼片	工艺 拌 口味 本味咸鲜
	1.淀粉加少许清水化开；鸡蛋清调成糊；草鱼段洗净，剔去骨刺，切成片，放小碗内，加入蛋清淀粉糊抓匀。2.鲜姜刮皮，洗净，切成细丝；香菜去根，洗净，切成小段。备用。...详细介绍
	类别 私家菜 胃调养食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 消化不良食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 6 养颜 5 麻辣 0

	上汤菠菜	工艺 扒 口味 本味咸鲜
	1.菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。2.锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。3.锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。...详细介绍
	类别 家常菜 围孕期食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱
	推荐 8 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 6 麻辣 0

	素炒小白菜	工艺 清炒 口味 本味咸鲜
	1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；3.再放入小白菜旺火快炒至半熟；4.加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。...详细介绍
	类别 私家菜 清热去火食谱 老人食谱 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 青少年食谱 学生膳食
	推荐 6 营养 5 难易 9 时间 8 减肥 4 养颜 3 麻辣 0