白扁豆参米粥的食谱营养
白扁豆 白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。种子扁椭圆... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 扁豆猪骨汤 八宝粥 荞麦粥 扁豆泥 白扁豆粳米粥 桃酥豆泥 莲子锅蒸 |
党参 党参为桔梗科植物党参、素花党参(西党参)、川党参、管花党参等的根。党参为多年生草本,生于山地灌木丛中及林缘。分布于东北、华北及河南、陕西、甘肃、宁夏、青海、四川... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 圆肉淮杞炖花胶 党参煨羊肉 归脾麦片粥 八宝鸡汤 牛肉归芪汤 归参鳝丝 党参田七炖鸡 |
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥 |
白扁豆参米粥的做法
取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。白扁豆参米粥健康提示
1. 此粥具有益气健脾,主治慢性鼻炎。2. 党参补中益气;扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复、鼻窍自通。
白扁豆参米粥的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。白扁豆参米粥的营养成分
- 能量 420.1千卡
- 蛋白质 13.4克
- 脂肪 0.99克
- 碳水化合物 94.08克
- 膳食纤维 4.62克
- 维生素E 1.28毫克
- 泛酸 0.37毫克
- 核黄素 0.11毫克
- 硫胺素 0.26毫克
- 烟酸 1.66毫克
- 钙 31.4毫克
- 磷 223毫克
- 钾 418毫克
- 钠 2.7毫克
- 镁 82.9毫克
- 铁 2.3毫克
- 锌 2.03毫克
- 硒 2.85微克
- 铜 0.35毫克
- 锰 1.75毫克