发菜什锦菇_美食大全

发菜什锦菇

工艺白烧口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感鲜嫩滑爽，营养丰富。

指数推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 3 时间指数 8 减肥指数 1 养颜指数 2 麻辣指数 0

发菜什锦菇的食谱营养

	滑子菇滑子菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。原产日本，1976年由日本引进，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。自七十年代中叶，始于辽宁省南... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：炖虾蓉豆腐丸子浓汤银杏风味肚大伯红烧肉白果炒牛肉炒虾螺海海参全家福崂山十珍会

	白灵菇白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：白灵菇清炖排骨蚝汁白灵菇芦笋灵芝菇炒螺片鲜菇意大利面白灵菇扒油菜白灵菇瘦肉粥

	白牛肝菌(干) Boletus(Boletus granulatus)牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。白... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：一品富贵肘三菌肝片汤牛肝菌鸡片汤野菌烧裙边嫩蛋虾仁三菌烩蛇段牛肝菌蒸水蛋

	鸡腿蘑(干) 鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称，属真菌门、担了菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科，子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白，形象似鸡腿，肉质肥嫩，清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鸡腿菇烧蹄筋茼蒿煮肉片鸡腿菇炒莴笋鸡腿菇拌猪肚烤鸭酸菜汤水龟羊肉火锅鸡腿菇炒螺片

发菜什锦菇的做法

1.发菜用温水泡软，洗净泥沙。
2.将各种菇洗净汆水，用凉水过凉。
3.锅内加花生油烧热，爆香葱姜蒜，加各种菇，加汤和所有调料，慢火煨透，用漏勺捞出装盘，剩下汤加发菜煨透，湿淀粉勾芡，浇在菇上即可。

发菜什锦菇制作提示

各种菇要处理干净泥沙，氽水时要加料酒去腥味。

发菜什锦菇健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。

发菜什锦菇的营养成分