红烧牛肉面_美食大全

红烧牛肉面

工艺红烧口味清香味食用早餐、中餐、晚餐

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

红烧牛肉面的食谱营养

	牛腱子肉牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：盐水牛腱酱牛肉卤牛肉白卤牛肉酱牛肉牛腱北芪党参汤无花果牛肉汤

	面条(标准粉) 面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是后来才有的；据考证，我国面条起源于汉代，至... 详细介绍更多美食
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	番茄 Tomato西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：半月沉江罐焖牛肉番茄炒牛肉意式蔬菜牛肉汤面番茄草菇酿番茄番茄豆腐

	辣椒(红、尖) 一年生或多年生草本。茎直立，多分枝。单叶互生，叶片广卵形，先端渐尖，叶柄较长。花单生于叶腋内，花冠黄色或绿色。果实球形，外具瓣状突起，有红色、绿色或黄色三种。种... 详细介绍更多美食
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红烧牛肉面的做法

1.番茄去皮切片，辣椒切片；
2.将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁；
3.汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖，高火40分钟，然后将牛肉取出切片；
4.面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。

红烧牛肉面制作提示

本品需沸水约800克。

红烧牛肉面的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

红烧牛肉面的营养成分