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三丝紫菜汤_美食大全


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三丝紫菜汤

三丝紫菜汤

类别 私家菜 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 颜色鲜艳,味道鲜美。


主料 紫菜(干)25克 竹笋20克 香菇(鲜)20克 豆腐干20克

调料 花生油10克 酱油5克 香油5克 3克 味精1克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 1 麻辣指数 0

三丝紫菜汤的食谱营养

紫菜(干) 紫菜(干) 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在... 详细介绍 更多美食
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竹笋 竹笋 Bamboo竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多,毛竹是其中之一。它的地下茎称为“竹鞭”,粗壮... 详细介绍 更多美食
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香菇(鲜) 香菇(鲜) 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。由于营养丰富,... 详细介绍 更多美食
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豆腐干 豆腐干 豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。... 详细介绍 更多美食
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三丝紫菜汤的做法

1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;
2.锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。

三丝紫菜汤的营养成分

  • 能量 227.98千卡
  • 蛋白质 11.56克
  • 脂肪 16.08克
  • 碳水化合物 15.86克
  • 叶酸 48.95微克
  • 膳食纤维 6.59克
  • 维生素A 57微克
  • 维生素C 1.7毫克
  • 维生素E 8.16毫克
  • 胡萝卜素 342.5微克
  • 核黄素 0.31毫克
  • 硫胺素 0.09毫克
  • 烟酸 2.49毫克
  • 135.96毫克
  • 177.24毫克
  • 576.21毫克
  • 1742.43毫克
  • 1090.11微克
  • 49.58毫克
  • 15.64毫克
  • 1.29毫克
  • 2.44微克
  • 0.64毫克
  • 1.72毫克