什菜面的食谱营养
面条(标准粉) 面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的; 据考证,我国面条起源于汉代,至... 详细介绍 更多美食 | |
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火腿肠 火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂... 详细介绍 更多美食 | |
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金华火腿 金华火腿是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。... 详细介绍 更多美食 | |
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什菜面的做法
1.将面放入沸水中,高火1分钟,取出焖调5分钟,沥去水分;2.色拉油倒入盘内,高火4分钟,加入蒜泥、油菜段、金华火腿末、香肠片、面、精盐及胡椒粉拌匀,高火2分钟。中途搅拌一次。
什菜面的营养成分
- 能量 948.07千卡
- 蛋白质 23.26克
- 脂肪 62.95克
- 碳水化合物 74.95克
- 叶酸 68.52微克
- 膳食纤维 2.91克
- 胆固醇 25.1毫克
- 维生素A 180.35微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 43.9毫克
- 维生素E 34.39毫克
- 胡萝卜素 797.6微克
- 核黄素 0.35毫克
- 硫胺素 0.51毫克
- 烟酸 6.35毫克
- 钙 157.51毫克
- 磷 346.12毫克
- 钾 591.17毫克
- 钠 1786.17毫克
- 碘 0.31微克
- 镁 99.62毫克
- 铁 6.4毫克
- 锌 3.05毫克
- 硒 7.5微克
- 铜 0.44毫克
- 锰 1.82毫克