鲜菊花_美食大全
鲜菊花的做法/鲜菊花怎么做/鲜菊花做法大全 (共27道菜)
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菊花锅 | 工艺 火锅 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肫去皮片成薄片，放入碟中，摆成牡丹花形；2.猪瘦肉片成长薄片，放入碟中，摆成喜鹊和梅花形，称“喜鹊登梅”；3.将香菇洗净去蒂切成丝，作为梅花的枝干；4.青...详细介绍 | ||
| 类别 皖南菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菊花鲈鱼块 | 工艺 滑溜 口味 清香味 |
| 1.将菊花瓣摘下，剪去两端，先用10%的淡盐水略洗，再用冷开水冲泡后捞出，沥去水；一半铺在盘底，另一半待用；2.淀粉调成水淀粉；葱切葱花，姜切末待用；3.鲈鱼去...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 8 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干烧杞麦冬笋 | 工艺 干烧 口味 清香味 |
| 1.将冬笋入油锅，低温炸成金黄色，捞出；2.将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬，置武火烧沸，用文火炖煮至汁干即成。...详细介绍 | ||
| 类别 甲状腺疾病食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 7 时间 5 减肥 7 养颜 2 麻辣 0 | ||
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蟹酿橙 | 工艺 瓤 口味 清香味 |
| 1.将甜橙洗净，顶端用三角刻刀刺出一圈锯齿形，揭开上盖，取出橙肉和汁水，除去橙核和筋渣;2.将河蟹煮熟，剔取蟹粉（约500克），待用；3.将炒锅置中火上，下入芝...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 特色菜 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菊花鱼片火锅 | 工艺 火锅 口味 原本味 |
| 1.将干菊花用温水泡15分钟，把鲜菊花洗净，把洗好的鲤鱼切成片。2.把鱼片放入火锅鸡汤内，加入姜片和葱段，把鸡精、嫩肉粉、盐、五香粉、味精、酱油一起放入火锅鸡汤...详细介绍 | ||
| 类别 药膳调理 健脾开胃食谱 清热去火食谱 利尿食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菊花鸡丝 | 工艺 抓炒 口味 咸甜味 |
| 1.鸡脯肉剔去筋膜，洗净挤干水分，切成细丝；2.鸡蛋清放在碗内搅开，加干淀粉拌匀；3.鸡丝放入蛋清碗内上浆，再加香油抓匀；4.白菊花撕下花瓣，摘去瓣尖和根部，放...详细介绍 | ||
| 类别 沿江菜 补血食谱 贫血食谱 月经不调食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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双菇炖南蛇 | 工艺 隔水炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.蛇段洗净后放入瓦锅内，加入生姜、桂元、陈皮、竹蔗和清水1500毫升，煲1 小时；2.煲后取出（原汤滤净），除净蛇骨，将蛇肉切成5 厘米长、1 厘米见方的条；...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 4 营养 9 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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菊花鸡茸 | 工艺 炸 口味 炸烧味 |
| 1.白菊花漂洗干净，择去花蕊；2.鸡脯肉与猪肥膘洗净制茸，盛入碗内；3.肉茸内加精盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清、湿淀粉搅拌成糊状；4.蛋黄搅匀入油锅摊成蛋皮，切成细...详细介绍 | ||
| 类别 豫菜 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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菊花虾仁 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.葱、姜、蒜切细末；2.淀粉（15克）放碗内加水调成湿淀粉（30克）；3.将虾仁放入碗中，加鸡蛋清、黄酒、精盐、湿淀粉拌匀上浆；4.碗内放清汤、菊花瓣、黄酒、...详细介绍 | ||
| 类别 补阳食谱 粤菜 营养不良食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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明炉什锦菊花锅 | 工艺 火锅 口味 咸鲜味 |
| 1.将鲜鱼、鸡脯肉、瘦猪肉改成3.5厘米长、2厘米宽的薄片；2.火腿改片；3.冬菇、冬笋、莴笋，洗净，改为象牙片；4.土豆、荷心改片待用；5.锅置旺火上，下猪油...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 冠心病食谱 清热去火食谱 老人食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
