佛手木耳瘦肉汤
类别 冠心病食谱 气血双补食谱 肾调养食谱 心悸食谱工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日一剂,分两次服完,连用5天。
佛手木耳瘦肉汤的食谱营养
薏米 薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的... 详细介绍 更多美食 | |
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佛手木耳瘦肉汤的做法
1.将木耳泡发洗净,撒成小块;2.佛手洗净切片;
3.猪瘦肉切碎;
4.薏米洗净备用;
5.用植物油将猪瘦肉略炒,再加入佛手、木耳炒片刻;
6.最后放薏米和适量的水共煮汤;
7.煮至肉熟烂,再加入盐、葱、姜、味精即可。
佛手木耳瘦肉汤健康提示
本品适用于肾虚心悸,失眠的冠心病患者。佛手木耳瘦肉汤的食物相克
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。佛手木耳瘦肉汤的营养成分
- 能量 163.76千卡
- 蛋白质 14.4克
- 脂肪 3.9克
- 碳水化合物 18.45克
- 叶酸 4.8微克
- 膳食纤维 2.45克
- 胆固醇 40.5毫克
- 维生素A 24.97微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 0.35毫克
- 维生素E 1.27毫克
- 胡萝卜素 17.7微克
- 核黄素 0.11毫克
- 硫胺素 0.33毫克
- 烟酸 3.27毫克
- 钙 33.38毫克
- 磷 158毫克
- 钾 266.27毫克
- 钠 1376.1毫克
- 碘 0.85微克
- 镁 42.42毫克
- 铁 8.22毫克
- 锌 2.07毫克
- 硒 5.68微克
- 铜 0.15毫克
- 锰 1.02毫克