素火腿炒豌豆_美食大全

素火腿炒豌豆

工艺炒口味清香味食用中餐、晚餐

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

素火腿炒豌豆的食谱营养

	豌豆豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：烩虾仁罐焖牛肉什锦炒饭桃花桂鱼青豆炒虾仁冰糖莲子芦荟玉米粒

	素火腿素火腿为常州地方风味名菜.素火腿采用传统工艺,运用现代科学方法精制而成,产品坚韧、柔软、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美.素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、... 详细介绍更多美食
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	香菇（鲜）香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。由于营养丰富，... 详细介绍更多美食
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	冬笋冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白，肉质细嫩，味道清鲜的嫩笋，质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬... 详细介绍更多美食
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素火腿炒豌豆的做法

1.豌豆用沸水焯一下；
2.素火腿、香菇、冬笋均切成丁备用；
3.炒锅置火烧热，下植物油25克，放入豌豆略煸，加入香菇、笋丁，再加料酒、精盐和沸水150克；
4.待汤汁收浓到2/3时，放入素火腿丁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘。

素火腿炒豌豆的营养成分