酸辣牛肉汤_美食大全

酸辣牛肉汤

工艺煮口味酸辣味食用早餐、中餐、晚餐、零食

指数推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5

酸辣牛肉汤的食谱营养

	牛肉(肥瘦) 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：红烧牛肉罐焖牛肉番茄炒牛肉胡萝卜炖牛肉炖五香牛肉栗子牛肉五香酱牛肉

	粉丝粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：拌合菜拌合菜肉末粉丝奶汤锅子鱼粉丝菠菜罗汉全斋浓汤银杏风味肚

	胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：烧火腿豆腐奶油双色花马哈鱼炖五花肉红白豆腐羹北京泡菜罐焖牛肉甜拌白菜心

	香菜香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：白菜心拌海蜇丝蜇皮豆芽菜九转大肠辣血旺松只鱼柠檬鱼九味牛百叶

酸辣牛肉汤的做法

1.牛肉洗净，切成丝，放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀，胡萝卜切去头尾，洗净切成细丝，粉丝用开水泡软。
2.胡萝卜丝放入油中炒片刻，放入牛肉汤750克烧开，加细粉丝，牛肉丝和余下的盐、料酒、醋，待汤再开时，加点辣椒油和香菜末即成。

酸辣牛肉汤健康提示

营养丰富，滋补强身，男女皆宜。

酸辣牛肉汤的食物相克

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

酸辣牛肉汤的营养成分