百合红枣银杏牛肉羹

工艺煮口味原本味食用早餐、中餐、晚餐

调料姜8克盐2克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

百合红枣银杏牛肉羹的食谱营养

	百合(干) 百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。百合、卷丹、山丹和川百合都是多年生草本，百合分布于河北、河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地；卷... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：百合炖猪蹄百合桂圆羹百合莲子绿豆粥川贝百合炖雪梨百合炖雪梨百合糕八宝鸡

	枣（鲜）枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：栗子大枣炖母鸡当归粥桂花栗子羹滋补乌骨鸡枣泥茄盒番茄红枣汤海南椰鸡汤

	莲子莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥；古人认为经常服食，百病可祛，因它“... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鸭架汤竹荪莲子汤荷花酥莲子芡实荷叶粥莲子红豆沙百合莲子绿豆粥冰糖莲子

	白果（干）白果，学名银杏，又称“公孙果”，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一。形状呈卵形或椭圆形，长1.5～3c... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：浓汤银杏风味肚银杏薏米莲子冬菇汤韩式炖排骨春虾炒三白白果炒虾仁白果炒鸡丁滑炒虾球

	牛里脊肉里脊肉（沙朗）是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。腓利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或烧烤。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：香芹牛肉蚝油牛肉芹黄牛肉片蚕豆炖牛肉牛肉末烧豆腐蜜汁牛肉金钱牛排

百合红枣银杏牛肉羹的做法

1.将牛肉洗净，切薄片。
2.银杏去壳，用开水浸去薄膜，洗净。莲子泡好去心。
3.将百合、红枣和生姜洗净，红枣去核。
4.将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入沙锅中，加水适量，急火烧开，改用中火煲至百合，牛肉熟透，放入精盐调味即可。

百合红枣银杏牛肉羹健康提示

此菜具有驻颜护肤，生肌防皱，补血益气，调经止带的作用。

百合红枣银杏牛肉羹的食物相克

白果（干）白果忌与鳗鱼同食。

百合红枣银杏牛肉羹的营养成分

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