咖喱乌龙面的食谱营养
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
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咖喱 咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土... 详细介绍 更多美食 | |
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面条(标准粉) 面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的; 据考证,我国面条起源于汉代,至... 详细介绍 更多美食 | |
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蘑菇(鲜蘑) 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2~4厘米,尚... 详细介绍 更多美食 | |
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咖喱乌龙面的做法
1.将鸡绞肉蘑菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。2.取出后倒在汤锅中,加入高汤,用中火煮滚。
3.放入乌龙面,丸子一起煮滚,倒入碗中,撒上葱花即完成。
咖喱乌龙面制作提示
把蟹黄制成丸子效果更好。把鸡绞蘑菇咖喱制成调理包备用。高汤可选项用鸡高汤罐头,或是将400毫升水煮滚,加入小块鸡汤块拌融,再加入咖喱煮滚即可。本品热量694.3大卡,料理时间大约10分钟。咖喱乌龙面的营养成分
- 能量 982.09千卡
- 蛋白质 41.55克
- 脂肪 18.4克
- 碳水化合物 167.26克
- 叶酸 46.9微克
- 膳食纤维 30.37克
- 胆固醇 74.2毫克
- 维生素A 112.33微克
- 维生素B6 0.42毫克
- 维生素B12 0.07微克
- 维生素C 2.89毫克
- 维生素E 1.8毫克
- 胡萝卜素 491.92微克
- 核黄素 0.68毫克
- 硫胺素 1.08毫克
- 烟酸 17.84毫克
- 钙 416.39毫克
- 磷 739.75毫克
- 钾 1909.4毫克
- 钠 85.19毫克
- 碘 8.68微克
- 镁 297.48毫克
- 铁 26.99毫克
- 锌 5.59毫克
- 硒 9.42微克
- 铜 1.35毫克
- 锰 2.81毫克