咖喱_美食大全
咖喱的做法/咖喱怎么做/咖喱做法大全 (共151道菜)
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青红萝卜炖牛腩 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.牛腩洗净切块；2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块，分别焯水，冲凉待用；3.锅中加油烧热，葱花、蒜片炝锅；4.加咖喱炒出香味，烹料酒，加鲜汤，倒入牛腩，炖到八成熟；5...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 家常菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱椰汁鸡煲 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.鸡宰杀洗净，斩件，加味拌；2.洋葱切碎；3.烧热瓦缸，下油爆过姜片、洋葱、咖喱，续下鸡件同爆，溅下烧酒，倾下一碗清水，调适味加盖煮十五分钟后，加入椰汁拌匀....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱杂菜汤 | 工艺 清蒸 口味 甜味 |
| 1.马铃薯去皮，洗净切角形，浸干清水中免发黑。2.洋葱去衣，法净切件。3.椰菜（菜花）洗净切碎。豆角去筋，洗净切短。4.番茄洗净，切去核。芫荽（香菜）和红辣椒整...详细介绍 | ||
| 类别 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 私家菜 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 3 养颜 0 麻辣 4 | ||
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咖喱魔芋豌豆 | 工艺 熟炒 口味 咖喱味 |
| 1.将豌豆洗净，用水煮酥软；2.将魔芋洗净，切块，焯水；3.洋葱、生姜、大蒜洗净，切成细末；4.将锅烧热，倒入植物油，倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒，再加咖喱粉煸炒片...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱蛋包饭 | 工艺 炒 口味 咖喱味 |
| 1.将牛肉薄片切小段（每段约5厘米），用少许酒及酱油略腌一下，洋葱切丝；蘑菇切片备用；2.平底锅中加入半大匙的沙拉油烧热，再加入1大匙奶油，融化后放入牛肉片略炒...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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煎糟鳗鱼 | 工艺 烧 口味 糟香味 |
| 1.将鳗鱼宰杀治净，片取肉500克切成长6 厘米、宽3 厘米的块；2.将鱼肉用酱油、味精、黄酒、白糖、香糟汁浆匀，腌渍7 分钟，加湿淀粉抓匀；3.锅置旺火上，下...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 福州菜 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱鱼丁 | 工艺 熟炒 口味 咖喱味 |
| 1.鱼肉洗净，切成2厘米见方的鱼丁，用黄酒、少许精盐、葱姜抓拌均匀，放入油锅中炸至外硬色黄时捞出；洋葱洗干净，切成碎末待用。2.原锅留少许底油，烧热，放入洋葱末...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 3 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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花开富贵 | 工艺 炒 口味 咖喱味 |
| 1.菜花一朵朵切下，先用盐水浸泡10分钟，再用开水氽烫过捞出；2.胡萝卜去皮，先煮熟，再切滚刀块；3.土豆去皮，切滚刀块，用盐水先漂过，再捞出沥干；4.芦笋削除...详细介绍 | ||
| 类别 年夜饭 健脾开胃食谱 便秘食谱 粤菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 0 麻辣 0 | ||
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当归咖喱烩饭 | 工艺 烩 口味 咖喱味 |
| 1.将牛肉切片，和当归一起倒入锅内，加水，用文火焖至肉酥，连肉带汤盛入碗中。西红柿切块，萝卜切丁，煸炒后备用。2.猪油熬热后放入适量咖喱粉再炒几下，倒入冷饭，加...详细介绍 | ||
| 类别 贫血食谱 快餐/主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱排骨 | 工艺 锅烧 口味 咖喱味 |
| 1.猪排切成3厘米长，清水洗净，随冷水入锅烧沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；2.土豆削皮后切成3厘米大小的块；3.洋葱分成3厘米左右的片；4.锅内放油，...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 孕晚期食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
