山药扁豆粥_美食大全

山药扁豆粥

工艺煮口味清香味食用早餐、中餐、晚餐、虽粥，早餐食用。

调料

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山药扁豆粥的食谱营养

	山药 Yam(Dioscorea batatas)山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。因其营养丰富... 详细介绍更多美食
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	粳米粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍更多美食
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	白扁豆白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：扁豆猪骨汤八宝粥荞麦粥扁豆泥白扁豆粳米粥桃酥豆泥莲子锅蒸

山药扁豆粥的做法

1.将鲜山药洗净后去皮并切成片；
2.然后加入粳米、扁豆分别洗净后加入适量清水蒸煮至七成熟；
3.加入山药继续煮成稠浓粥即可。

山药扁豆粥健康提示

本品具有益气养阴、健脾化湿之功效，适于肥胖型糖尿病脾气虚弱者食用。

山药扁豆粥的食物相克

粳米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药扁豆粥的营养成分