山药牛蒡汁的食谱营养
山药 Yam(Dioscorea batatas)山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。因其营养丰富... 详细介绍 更多美食 | |
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苹果 Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同... 详细介绍 更多美食 | |
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柠檬 Lemon柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,... 详细介绍 更多美食 | |
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牛蒡根 牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。牛蒡二年生草本,生于沟谷林边,山野路旁;有栽培。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、... 详细介绍 更多美食 | |
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山药牛蒡汁的做法
1.将牛蒡和山药洗净,切成小块;2.苹果去皮去核,也切成小块;
3.柠檬去皮,果肉切块备用;
4.将牛蒡、山药、苹果、柠檬放入榨汁机内,搅打成汁;
5.将滤净的菜汁倒入杯中,加凉开水拌匀即可。
山药牛蒡汁的食物相克
牛蒡根 牛蒂根与实根相克。山药牛蒡汁的营养成分
- 能量 229.5千卡
- 蛋白质 3.05克
- 脂肪 1.4克
- 碳水化合物 56克
- 叶酸 26.7微克
- 膳食纤维 5.05克
- 维生素A 12微克
- 维生素C 27毫克
- 维生素E 7.17毫克
- 胡萝卜素 80微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.26毫克
- 烟酸 1.2毫克
- 钙 78.5毫克
- 磷 81毫克
- 钾 674.5毫克
- 钠 23.95毫克
- 镁 50.5毫克
- 铁 2.5毫克
- 锌 1.16毫克
- 硒 1.16微克
- 铜 0.49毫克
- 锰 0.24毫克