水果沙拉的食谱营养
草莓 Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。草莓外观呈浆果状圆... 详细介绍 更多美食 | |
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木瓜 Papaya(Carica papaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、... 详细介绍 更多美食 | |
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火龙果 火龙果为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产中美州。主要品种有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列,以红皮红肉和黄皮系列为佳。... 详细介绍 更多美食 | |
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西瓜 Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。西... 详细介绍 更多美食 | |
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哈密瓜 Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 哈密瓜百合汤 芒果密瓜烩蟹 香瓜火腿卷 冰糖三色瓜球 蜜桃果泥 雪花核桃泥 冰糖三元 |
葡萄柚 Grapefruit从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属,只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 柑橘总汇果酱 抗癌红柚醋 |
水果沙拉的做法
1.将草莓洗净切成开;2.将木瓜、火龙果、西瓜、网纹瓜、西柚切成小块;
3.制作千岛汁:取马乃司、鸡蛋切碎末;
4.槟榔、酸黄瓜碎末;
5.再加上番茄沙司,混合均匀即成千岛汁;
6.将以上时令水果放入盘中加入千岛汁拌匀即。
水果沙拉的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。水果沙拉的营养成分
- 能量 76.35千卡
- 蛋白质 2.76克
- 脂肪 1.19克
- 碳水化合物 16.09克
- 叶酸 31.28微克
- 膳食纤维 1.74克
- 胆固醇 58.5毫克
- 维生素A 150.9微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 44.7毫克
- 维生素E 0.62毫克
- 胡萝卜素 681微克
- 核黄素 0.06毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 0.41毫克
- 钙 32.9毫克
- 磷 51.35毫克
- 钾 175.05毫克
- 钠 34.69毫克
- 碘 2.84微克
- 镁 28.45毫克
- 铁 1.22毫克
- 锌 0.44毫克
- 硒 2.61微克
- 铜 0.07毫克
- 锰 0.26毫克