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芝士夹_美食大全


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芝士夹

芝士夹

类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 低温环境作业人群食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 春卷300克 奶酪150克 牛肉(肥瘦)100克 鸡蛋60克

调料 色拉酱30克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

芝士夹的食谱营养

春卷 春卷 春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 焦炸肉带饼 片皮红衣鸡 脆皮糯米球 脆浆锅饼 油淋肥鸡 酥炸糯米角 米肉春卷
奶酪 奶酪 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 意式蔬菜牛肉汤面 干酪菠菜 豆腐慕斯 乳酪烤鳕鱼 芝士菜花 芹菜拌洋芋 芝士焗菜花
牛肉(肥瘦) 牛肉(肥瘦) 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 红烧牛肉 罐焖牛肉 番茄炒牛肉 胡萝卜炖牛肉 炖五香牛肉 栗子牛肉 五香酱牛肉
鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 元宝肘子 煎焗瓤明虾 酸辣汤 芽姜炒鸭片 蛤肉合饼 干煎鱼 醉饼

芝士夹的做法

1.芝士(奶酪)对角切成四件三角形,春卷皮对角开二。
2.把牛肉,芝士片放在春卷皮上,春卷皮边扫上鸡蛋液,然后对折成三角形。
3.放进预热的?炉内,以170度约15-20分钟,呈金黄色脆口便成。
4.亦可放进油镬中炸成金黄色。
5.吃时可以沙律酱(色拉酱)拌食。

芝士夹制作提示

牛肉可选择经腌制过的咸牛肉。

芝士夹的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

芝士夹的营养成分

  • 能量 2074.4千卡
  • 蛋白质 84.73克
  • 脂肪 145.83克
  • 碳水化合物 113.33克
  • 叶酸 67.98微克
  • 膳食纤维 3克
  • 胆固醇 451.5毫克
  • 维生素A 375.4微克
  • 维生素E 14.32毫克
  • 核黄素 1.7毫克
  • 硫胺素 0.23毫克
  • 烟酸 15.62毫克
  • 1285.1毫克
  • 1017毫克
  • 687.9毫克
  • 2497.4毫克
  • 16.32微克
  • 219.5毫克
  • 13.8毫克
  • 18.34毫克
  • 36.5微克
  • 0.68毫克
  • 1.29毫克