推荐指数3_美食大全
推荐指数3的菜 (共450道菜)
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酒酿饼 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.取面粉250克，先在锅中炒熟，再加500克白糖拌和成馅心。2.面粉倒在工作台上，鲜酵母用温水搅碎调成糊状，倒入面粉中，再加600克白糖、酒酿（江米酒）揉和成...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 3 营养 5 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸土豆条 | 工艺 清炸 口味 炸烧味 |
| 1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 3 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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咖喱鱼丁 | 工艺 熟炒 口味 咖喱味 |
| 1.鱼肉洗净，切成2厘米见方的鱼丁，用黄酒、少许精盐、葱姜抓拌均匀，放入油锅中炸至外硬色黄时捞出；洋葱洗干净，切成碎末待用。2.原锅留少许底油，烧热，放入洋葱末...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 3 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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叉烤野鸡片 | 工艺 暗炉烤 口味 炸烧味 |
| 1.取葱姜各5克洗净，切成末，用纱布包好挤出汁水；2.取葱5克洗净，切成末；3.干辣椒洗净，切末；4.青蒜择洗干净，切成末；5.将野鸡治净后，把肉片成薄片，放入...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 补虚养身食谱 贫血食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 3 营养 8 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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桂花大肠 | 工艺 酥炸 口味 炸烧味 |
| 1.猪大肠头的正反面刮洗干净，沥干水；2.猪瘦肉切成丁，调入酱油、黄酒25克腌渍一下；3.火腿切成丁，和猪瘦肉丁放在一起，加味精、黄酒15克、白糖及湿淀粉拌匀；...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 特色菜 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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萝卜海蜇瘦肉汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.白萝卜去皮洗净，切厚件；2.海蜇皮多洗几次以洗去盐，然后用清水浸20分钟，取起；3.水煮5分钟，捞起再洗一次；4.瘦肉水煮5分钟，取起洗净；5.加水适量煲开...详细介绍 | ||
| 类别 滋阴食谱 祛痰食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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醉鸡腿 | 工艺 卤 口味 五香味 |
| 1.鸡腿洗净去骨，用盐把两面抹匀，腌一至二个小时。2.腌好后再卷起成筒状，用棉绳捆紧，放入电锅或蒸笼中蒸熟。3.鸡腿蒸熟后取出晾凉，加入酒和高汤150毫升浸泡一...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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冬瓜四灵 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.取250克冬瓜，去皮，洗净，用挖刀挖成冬瓜球；2.鸡胸脯肉洗净，煮熟，切片；3.香菇去蒂，洗净；4.葱姜分别洗净，葱切段，姜切片；5.油菜心择洗干净；6.将...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 特色菜 | ||
| 推荐 3 营养 9 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蟹粉鱼翅 | 工艺 烩 口味 咸鲜味 |
| 1.鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时修掉边缘不规则的部分及毛边；2.将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右；3.鱼翅用手掐...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 3 营养 8 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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安眠补养汤 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.十四味中药洗净，加水煎成汁，滤净杂质。2.将鸡、鸭肉用开水烫一下，斩成大小一致的条块。3.锅内加高汤，加鸡和鸭肉烧沸后，加姜块、葱结和药汁，改用小火烧约2小...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 失眠食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 3 营养 9 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
