黄芽白冬菇素火腿汤
类别 减肥瘦身食谱 高血压食谱 明目食谱 高脂血症食谱 便秘食谱主料 大白菜(小白口)400克 香菇(干)40克 素火腿100克 红萝卜50克
黄芽白冬菇素火腿汤的食谱营养
大白菜(小白口) 大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。... 详细介绍 更多美食 | |
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黄芽白冬菇素火腿汤的做法
1.芫荽(香菜)洗净,切短。红萝卜去皮,洗净收丝。冬菇浸1小时,去脚,揸干水切丝。姜去皮,洗净切丝。黄芽白(大白菜)洗净,切丝并滴干水。素火腿除去包装纸,略洗抹干并切丝。2.烧热锅,下油爆香姜丝,下黄芽白,冬菇略炒,加入红萝卜丝炒至黄芽白软,另将素火腿略炒。将黄芽白,冬菇、红萝卜,放入再煮片刻,下调味料,最后加芫荽略煮即成。
黄芽白冬菇素火腿汤健康提示
含粗纤维、消除脂肪、降压明目黄芽白冬菇素火腿汤的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。黄芽白冬菇素火腿汤的营养成分
- 能量 438.94千卡
- 蛋白质 33.5克
- 脂肪 19.22克
- 碳水化合物 50.42克
- 叶酸 61.64微克
- 膳食纤维 17.76克
- 维生素A 31.99微克
- 维生素C 82.02毫克
- 维生素E 31.22毫克
- 胡萝卜素 192.9微克
- 核黄素 0.68毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 10.62毫克
- 钙 237.38毫克
- 磷 390.08毫克
- 钾 857.14毫克
- 钠 2321.16毫克
- 碘 0.44微克
- 镁 150.59毫克
- 铁 17.45毫克
- 锌 7.12毫克
- 硒 9.12微克
- 铜 0.89毫克
- 锰 4.67毫克