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黄芽白冬菇素火腿汤_美食大全


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黄芽白冬菇素火腿汤

黄芽白冬菇素火腿汤

类别 减肥瘦身食谱 高血压食谱 明目食谱 高脂血症食谱 便秘食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 大白菜(小白口)400克 香菇(干)40克 素火腿100克 红萝卜50克

调料 3克 香菜5克 3克 白砂糖4克 酱油5克 香油5克 胡椒粉3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芽白冬菇素火腿汤的食谱营养

大白菜(小白口) 大白菜(小白口) 大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。... 详细介绍 更多美食
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红萝卜 红萝卜 Red Radish萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水... 详细介绍 更多美食
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黄芽白冬菇素火腿汤的做法

1.芫荽(香菜)洗净,切短。红萝卜去皮,洗净收丝。冬菇浸1小时,去脚,揸干水切丝。姜去皮,洗净切丝。黄芽白(大白菜)洗净,切丝并滴干水。素火腿除去包装纸,略洗抹干并切丝。
2.烧热锅,下油爆香姜丝,下黄芽白,冬菇略炒,加入红萝卜丝炒至黄芽白软,另将素火腿略炒。将黄芽白,冬菇、红萝卜,放入再煮片刻,下调味料,最后加芫荽略煮即成。

黄芽白冬菇素火腿汤健康提示

含粗纤维、消除脂肪、降压明目

黄芽白冬菇素火腿汤的食物相克

红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

黄芽白冬菇素火腿汤的营养成分

  • 能量 438.94千卡
  • 蛋白质 33.5克
  • 脂肪 19.22克
  • 碳水化合物 50.42克
  • 叶酸 61.64微克
  • 膳食纤维 17.76克
  • 维生素A 31.99微克
  • 维生素C 82.02毫克
  • 维生素E 31.22毫克
  • 胡萝卜素 192.9微克
  • 核黄素 0.68毫克
  • 硫胺素 0.2毫克
  • 烟酸 10.62毫克
  • 237.38毫克
  • 390.08毫克
  • 857.14毫克
  • 2321.16毫克
  • 0.44微克
  • 150.59毫克
  • 17.45毫克
  • 7.12毫克
  • 9.12微克
  • 0.89毫克
  • 4.67毫克