金针云耳番茄豆腐花汤

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 4 养颜指数 2 麻辣指数 0

金针云耳番茄豆腐花汤的食谱营养

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金针云耳番茄豆腐花汤的做法

1.番茄洗净，切开，再切块。
2.芫荽（香菜）洗净，切短。
3.姜去皮，洗净拍松。
4.云耳（木耳）浸发大，洗净撕成块，煮开片刻捞起，洗一洗后滴干水。
5.金针（金针菇）浸40分钟，切去硬部，洗净抓干，然后煮开5分钟，捞起浸一浸，再捞起挤干水。
6.烧热煲，下油爆姜。
7.加水，放下金针、云耳、番茄煲开5分钟。
8.下调味，最后倒入豆腐花煮至微开，下芫荽即可。

金针云耳番茄豆腐花汤健康提示

此汤具有消烦解结、清热润燥、瘦身、益智的作用。

金针云耳番茄豆腐花汤的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

金针云耳番茄豆腐花汤的营养成分

能量 279.33千卡
蛋白质 18.58克
脂肪 9.91克
碳水化合物 36.7克
叶酸 40.51微克
膳食纤维 23.55克
维生素A 243.15微克
维生素B6 0.19毫克
维生素C 53.2毫克
维生素E 53.03毫克
胡萝卜素 1448.7微克
核黄素 0.45毫克
硫胺素 0.39毫克
烟酸 6.92毫克
钙 227.88毫克
磷 309.62毫克
钾 1546.06毫克
钠 1428.82毫克
碘 8.46微克
镁 249.41毫克
铁 54.64毫克
锌 4.29毫克
硒 2.33微克
铜 1.45毫克
锰 5.93毫克

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