奶油菠菜浓汤的食谱营养
菠菜 Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,... 详细介绍 更多美食 | |
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牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长... 详细介绍 更多美食 | |
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奶油 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中... 详细介绍 更多美食 | |
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火腿 火腿即猪的腿腌制而成,《东阳县志》中称熏蹄,《宦 游笔记》中称兰熏,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王孟英称赞说:以金华之东阳,冬月造者为胜,浦江、义... 详细介绍 更多美食 | |
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洋葱(红皮) Large Red Onion洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部... 详细介绍 更多美食 | |
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奶油菠菜浓汤的做法
1.菠菜切1厘米长小段,加水用果汁机打成汁备用;2.洋葱、火腿、分别洗净切丝;
3.大蒜去皮洗净切末;
4.芹菜洗净切粒;
5.取一平锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、蒜末、洋葱丝、火腿丝、低筋面粉,用小火炒约5分钟至香味溢出;
6.依序加入蔬菜高汤、牛奶、芹菜粒,用小火拌匀煮沸;
7.加入盐、糖,再加入菠菜汁略煮1分钟,最后加入炸吐司块即可。
奶油菠菜浓汤的营养成分
- 能量 444.54千卡
- 蛋白质 12.02克
- 脂肪 33.67克
- 碳水化合物 26.03克
- 叶酸 97.17微克
- 膳食纤维 2.47克
- 胆固醇 85.5毫克
- 维生素A 610.5微克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素C 34.64毫克
- 维生素E 2.95毫克
- 胡萝卜素 2927.2微克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 2.2毫克
- 钙 189.56毫克
- 磷 231.44毫克
- 钾 613.2毫克
- 钠 1682.23毫克
- 碘 25.14微克
- 镁 83.32毫克
- 铁 4.08毫克
- 锌 1.94毫克
- 硒 6.41微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 0.78毫克