核桃首乌生发汤的食谱营养
核桃 Walnut(Juglans regia)核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”;既可以生食、炒食,也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁,主要产于河北、山... 详细介绍 更多美食 | |
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何首乌 何首乌为蓼科植物何首乌的块根。何首乌多年生缠绕藤本,生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地。培... 详细介绍 更多美食 | |
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杜仲 本品为杜仲科植物杜仲的树皮。杜仲由于药用价值高,并且用途广,所以杜仲又被人们誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质,内有韧性较强的状白丝相连,剥皮后又生。只要保... 详细介绍 更多美食 | |
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枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 | |
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姜 姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周朝食用。姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味。姜按用... 详细介绍 更多美食 | |
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核桃首乌生发汤的做法
1.核桃去壳,取仁;2.红枣去核;
3.瓦煲中加入清水适量,用旺火烧沸,放入核桃仁、何首乌、杜仲、姜片、红枣煲约2小时;
4.加入精盐调味即成。
核桃首乌生发汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。核桃首乌生发汤的营养成分
- 能量 153.85千卡
- 蛋白质 3.36克
- 脂肪 11.84克
- 碳水化合物 11.12克
- 叶酸 25.56微克
- 膳食纤维 2.66克
- 维生素A 2.6微克
- 维生素C 1.8毫克
- 维生素E 8.64毫克
- 胡萝卜素 15.5微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 0.31毫克
- 钙 19.39毫克
- 磷 65.15毫克
- 钾 144.43毫克
- 钠 788.86毫克
- 碘 2.08微克
- 镁 32.04毫克
- 铁 0.86毫克
- 锌 0.52毫克
- 硒 1.07微克
- 铜 0.27毫克
- 锰 0.89毫克