五仁炸盒子的食谱营养
松子仁 Pine Nut(Pinus pinea)松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 松仁玉米 百果蜜糕 脆松糖 百合糕 麻油松仁拌茭白 松子粥 茯苓豆腐 |
枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 鸭架汤 牛筋煲 花生红枣凤爪汤 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 黄豆排骨汤 八宝滋补鸡煲 |
杏仁 Almond(prunus dulcis)杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 花生杏仁粥 杏仁奶豆腐 墨鱼猪肚汤 杏仁拌三丁 手抓羊肉(宁夏) 杏仁奶茶 杏仁蛋糕 |
花生仁(生) 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 腐丁红皮果 花生红枣凤爪汤 四喜烤麸 风味鸡 宫爆墨鱼仔 罗汉全斋 花生红枣粥 |
核桃 Walnut(Juglans regia)核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”;既可以生食、炒食,也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁,主要产于河北、山... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 糖霜桃仁 核桃仁豌豆羹 百果蜜糕 枣泥桃酥 端阳豆糕 八宝莲子粥 核桃羹 |
小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 奶油双色花 脆炸牛奶 蛤肉合饼 颗粒牛肉松 干煎鱼 醉饼 鲜肉月饼 |
五仁炸盒子的做法
1.松子仁等五仁材料分别切成小丁,入锅中以小火炒香,加白糖调味,再加入水和淀勾粉薄芡,制成馅。2.用饺子皮包入适量的馅,制成五仁盒子。
3.锅中放油烧热,放入五仁盒子,用小火炸熟,捞出沥干油即可。
五仁炸盒子制作提示
因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。五仁炸盒子的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。五仁炸盒子的营养成分
- 能量 4502.35千卡
- 蛋白质 125.93克
- 脂肪 296.89克
- 碳水化合物 381.84克
- 叶酸 361.3微克
- 膳食纤维 50.32克
- 维生素A 14微克
- 维生素B6 0.21毫克
- 维生素C 43毫克
- 维生素E 163.78毫克
- 胡萝卜素 80微克
- 核黄素 1.39毫克
- 硫胺素 2.56毫克
- 烟酸 29.44毫克
- 钙 431.9毫克
- 磷 1768.1毫克
- 钾 2679.65毫克
- 钠 45.48毫克
- 碘 42.5微克
- 镁 789.8毫克
- 铁 15.88毫克
- 锌 15.76毫克
- 硒 48.23微克
- 铜 4.33毫克
- 锰 12.19毫克