意式三角豆汤_美食大全

意式三角豆汤

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

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意式三角豆汤的食谱营养

	小豆蔻多年生草本。根茎粗壮，棕红色。叶两列，叶片狭长披针状，叶鞘具棕黄色柔毛。穗状花序由茎基部抽出。花序显著伸长，花排列稀疏，花冠白色。果实长卵圆形，果皮质韧，不易开... 详细介绍更多美食
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	洋葱（黄皮）洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。... 详细介绍更多美食
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	咸肉咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品，由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉，苏北产的咸肉称北肉。... 详细介绍更多美食
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	白萝卜 White Radish白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球... 详细介绍更多美食
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	胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍更多美食
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	菜花 Cauliflower菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。菜花为十字花科植物，菜花的茎叶... 详细介绍更多美食
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意式三角豆汤的做法

1.三角豆煮熟，备用；
2.大蒜、洋葱、腌肉、胡萝卜、白萝卜、花菜切碎；
3.锅烧热，爆香蒜末、洋葱末，加入腌肉、胡萝卜、花菜、白萝卜拌炒；
4.再加入白酒、高汤（3000毫升）煮1小时，过滤取汤汁；
5.三角豆放入汤汁中，加入盐、胡椒粉、牛精粉即可。

意式三角豆汤制作提示

1.三角豆颜色奶黄，以平滑的豆粒表面多一个角而得名；
2.干三角豆先泡水再煮较易熟，罐装的可直接使用，也可用莲子代替。

意式三角豆汤的食物相克

白萝卜白萝卜忌人参、西洋参同食。

意式三角豆汤的营养成分