西洋菜及第汤_美食大全

西洋菜及第汤

工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

口感汤水清润鲜美，非常适口。

辅料蜜枣20克陈皮5克

调料

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

西洋菜及第汤的食谱营养

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西洋菜及第汤的做法

1.猪小肠以去皮蒜瓣贯过，洗净；
2.猪腰纵剖开两边，切除白色筋络，洗净，切成薄片；
3.猪肝原块洗净，亦片成薄片；
4.陈皮浸软；
5.待煲内水沸时，放下西洋菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时；
6.待小肠焖透时，才入下猪肝、猪腰灼熟，调味，捞起材料上碟。

西洋菜及第汤制作提示

木耳菜又称西洋菜。

西洋菜及第汤的食物相克

陈皮陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

西洋菜及第汤的营养成分