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酥煎咖喱饭饺_美食大全


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酥煎咖喱饭饺

酥煎咖喱饭饺

类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 青少年食谱 小儿遗尿食谱

工艺 熟煎 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 鸡肉70克 蘑菇(鲜蘑)70克 咖喱70克 米饭(蒸)80克 小麦面粉110克

调料 色拉油20克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3

酥煎咖喱饭饺的食谱营养

鸡肉 鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 红烧鸡块 腐竹鸡丝 红油鸡丝 茄汁鸡片 烩全丁 冷拌蜇皮 鸡丝拌芹菜
蘑菇(鲜蘑) 蘑菇(鲜蘑) 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2~4厘米,尚... 详细介绍 更多美食
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咖喱 咖喱 咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土... 详细介绍 更多美食
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米饭(蒸) 米饭(蒸) 米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。... 详细介绍 更多美食
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小麦面粉 小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食
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酥煎咖喱饭饺的做法

1.将鸡绞肉蕈菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。
2.取出后倒在可微波容器中,再放入微波炉中加热。
3.白饭放在可微波容器中,再放入微波炉中加热,取出后和咖喱拌匀,好为馅料。
4.将馅料分成8等份,包入锅贴皮中,捏紧收口成饺子状备用。
5.平底锅烧热,倒入油,摇动锅子至分布均匀,排入饺子煎于底部略焦,将色拉油到入,转中小火,加盖焖至水分收干,再用锅铲盛入盘中即完成。

酥煎咖喱饭饺制作提示

锅贴的制作方法:将重量百分比的面粉、木薯淀粉、变性淀粉、盐和水进行混合搅拌制成锅贴皮。1.锅贴皮较水饺皮大,能够包入较多馅料。 2.做法5完成的饺子皮较酥脆,若改为放入饺子后,马上加入1杯水,焖至水分收干,则皮的口感较为软Q。 本品热量754.2大卡,料理时间约15分钟。面粉留用10克别作它用,最本品加入约200毫升水。把鸡绞肉、蘑菇、咖喱制成调理包备用。

酥煎咖喱饭饺的食物相克

米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

酥煎咖喱饭饺的营养成分

  • 能量 1083.4千卡
  • 蛋白质 43.85克
  • 脂肪 38.12克
  • 碳水化合物 146.86克
  • 叶酸 72.18微克
  • 膳食纤维 31.61克
  • 胆固醇 74.2毫克
  • 维生素A 112微克
  • 维生素B6 0.49毫克
  • 维生素B12 0.07微克
  • 维生素C 2.8毫克
  • 维生素E 15.56毫克
  • 胡萝卜素 490微克
  • 核黄素 0.56毫克
  • 硫胺素 0.9毫克
  • 烟酸 15.24毫克
  • 428.4毫克
  • 688.3毫克
  • 1817.1毫克
  • 83.91毫克
  • 11.87微克
  • 242毫克
  • 23.55毫克
  • 4.65毫克
  • 17.09微克
  • 1.07毫克
  • 0.67毫克