杞圆虫草狸蛇汤_美食大全
杞圆虫草狸蛇汤的食谱营养
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枸杞子 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木，生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。6至1... 详细介绍 更多美食 |
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桂圆 Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种圆黑... 详细介绍 更多美食 |
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冬虫夏草 冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土... 详细介绍 更多美食 |
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枣（干） 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 鸭架汤 牛筋煲 花生红枣凤爪汤 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 黄豆排骨汤 八宝滋补鸡煲 |
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蛇肉 蛇为脊椎动物门，爬行纲，有鳞目，蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍，以广东、福建、海南、台湾等省为最。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高... 详细介绍 更多美食 |
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果子狸 果子狸，在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、灵猫科、果子狸属。为“八珍”之一，为食肉目灵猫科动物。其体背和四肢灰棕色，头部灰黑且有白斑。尾毛分两色，尾基部棕黑、尾... 详细介绍 更多美食 |
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杞圆虫草狸蛇汤的做法
1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次，干净后，用刀将蛇肉切成丝，果子狸肉切成小块，备用。2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过，再用清水洗净。
3.生姜和红枣分别用清水洗干净，取生姜刮去外皮，用刀切成6片，红枣去核，备用。
4.在刷洗干净后的瓦煲内，放入适量清水，将其煮沸，把全部材料投放入锅内，加入少许料酒，用文火继续煲6小时，即可。
5.在食用之前，可根据自己的口味，加入精盐、味精调味。
杞圆虫草狸蛇汤健康提示
健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。杞圆虫草狸蛇汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。杞圆虫草狸蛇汤的营养成分
- 能量 445.26千卡
- 蛋白质 48.55克
- 脂肪 3.04克
- 碳水化合物 67.1克
- 叶酸 17.7微克
- 膳食纤维 11.3克
- 维生素A 456.7微克
- 维生素B6 0.05毫克
- 维生素C 27.35毫克
- 维生素E 1.69毫克
- 胡萝卜素 2470.5微克
- 核黄素 0.74毫克
- 硫胺素 0.35毫克
- 生物素 5微克
- 烟酸 16毫克
- 钙 161.4毫克
- 磷 305.08毫克
- 钾 1115.28毫克
- 钠 2489.54毫克
- 镁 125.84毫克
- 铁 26.38毫克
- 锌 9.94毫克
- 硒 37.03微克
- 铜 1.05毫克
- 锰 1.16毫克
